LUSSAC ST EMILION RGE CHAT TAUREAU AOP 2019
EPUISE
Château Taureau - Rouge
Lussac Saint-Emilion - VPLSE
12,25 €
TTC
Robe d'un joli grenat. Le nez révèle des arômes de fruits rouges mûrs avec des notes fines de réglisse.
En bouche, ce vin est ample, généreux, avec un bel équilibre et des arômes de fruits rouges très marqués. Il est tout en rondeur.
- Cave & domaine
- VPLSE
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rouge
- Degrés
- 13 °
- Cuvée
- Château Taureau
- Appellation
- Lussac Saint-Emilion
- Cepage
- Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot - Type d'elevage
- Cuve Béton
- Type de sol
- Argileux
- Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Carpaccio bœuf
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Caramel
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.