GIGONDAS ROUGE REFERENCE AOP 2020 GIGONDAS
La Référence
Gigondas - Gigondas La Cave
18,40 €
TTC
Gigondas La Référence incarne avec finesse et puissance toute la richesse du terroir de la Vallée du Rhône. Expressif et généreux, ce vin séduit aussi bien les amateurs exigeants que ceux souhaitant s’initier à la complexité des grands vins de Gigondas. Son équilibre remarquable entre texture soyeuse et belle intensité aromatique en fait une sélection incontournable. Pour découvrir l’excellence et l’authenticité de cette appellation, laissez-vous guider par le savoir-faire de Gigondas La Cave.
- Cave & domaine
- Gigondas La Cave
- Centilisation
- 0.75 cL
- Degrés
- 15 °
- Cuvée
- La Référence
- Appellation
- Gigondas
- Cepage
- Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah - Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Charcuterie
- Accords plats
- Viande rouge
- Accords fromage
- Chèvre (vieux)
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.