CHIROUBLES RGE AOP 2021 AGAMY
Chiroubles - Rouge
Cru Du Beaujolais - Agamy
10,50 €
TTC
Le chiroubles dévoile un rouge limpide et brillant accompagné d’arômes subtiles de fleurs fraiches et de petits fruits noirs bien murs. L’attaque en bouche sera franche et évoluera sur des notes de fruits rouges persistantes.
- Cave & domaine
- Agamy
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rouge
- Degrés
- 14 °
- Cuvée
- Chiroubles
- Appellation
- Cru Du Beaujolais
- Cepage
- Gamay
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Granitiques
- Durée de garde
- 3 à 6 ans
- Accords entrée
- Carpaccio bœuf
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Caramel
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.