BROUILLY RGE AOP 2022 AGAMY
Brouilly - Rouge
Cru Du Beaujolais - Agamy
10,50 €
TTC
La couleur intense du rubis s’harmonise à la perfection avec les arôes d’un panier de fruits rouges que nous offre le nez.
On retrouve une bouche ample de fruits à pleine maturité avec des tannins fondus et une note épicé qui garde une belle longueur au vin.
- Cave & domaine
- Agamy
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Rouge
- Degrés
- 13.5 °
- Cuvée
- Brouilly
- Appellation
- Cru Du Beaujolais
- Cepage
- Gamay
- Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Granitiques
- Durée de garde
- 6 à 9 ans
- Accords entrée
- Charcuterie
- Accords plats
- Barbecue
- Accords fromage
- Pâte molle (camembert)
- Accords dessert
- Chocolat
Les vins rouges, notamment les jeunes, se dégustent à une température légèrement inférieure à la température ambiante, soit entre 15 et 18°C. Pour éviter une surchauffe qui déséquilibrerait les saveurs, placez la bouteille au réfrigérateur 20 minutes avant de servir. Pour les vins rouges jeunes, n’hésitez pas à utiliser une carafe afin d’oxygéner le vin et de révéler son potentiel aromatique. Utilisez un verre à large calice, idéal pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de s'exprimer pleinement. Le verre Enomust est le verre parfait pour révéler les arômes de vos vins rouges. Pour les vins plus tanniques, comme les jeunes Bordeaux ou Rhône, l’utilisation d’une carafe peut assouplir les tanins et offrir une dégustation plus harmonieuse.