N°4 - Blanc
Côtes de Gascogne - Uby
8,60 €
TTC
Ce vin blanc séduit par sa robe lumineuse et engageante, prélude à un bouquet intensément expressif de fruits exotiques — mangue juteuse, ananas mûr, fruit de la passion — rehaussé de subtiles touches de coing et de citron confit. En bouche, la texture est soyeuse, presque caressante, parfaitement équilibrée par une belle fraîcheur qui dynamise l’ensemble. Velouté, généreux, mais toujours précis, il incarne l’alliance de la gourmandise et de l’élégance. Un vin séduisant, facile à aimer, qui trouvera naturellement sa place aussi bien à l’apéritif que tout au long d’un repas.
- Cave & domaine
- Uby
- Centilisation
- 0.75 cL
- Couleurs
- Blanc
- Degrés
- 11 °
- Cuvée
- N°4
- Appellation
- Côtes de Gascogne
- Cepage
- Gros manseng
Petit manseng - Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Charcuterie
- Accords fromage
- Pâte cuite (beaufort,comté,...)
- Accords dessert
- Agrumes
Le vin blanc se déguste idéalement entre 10 et 12°C, une température plus élevée que celle d’un réfrigérateur classique (environ 4°C). Sortez la bouteille 20 minutes avant dégustation pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Utilisez un verre à vin blanc légèrement évasé, avec une ouverture plus étroite pour concentrer les arômes frais et délicats vers votre nez (type Hommage 38cl). Ce type de verre met en valeur la fraîcheur et l'acidité du vin, tout en préservant sa complexité aromatique.