IGP COTES DE GASCOGNE ELIA LIBERTY ROSE 2024 - PLAIMONT
RUPTURE APRES EPUISEMENT DU STOCK
Elia Liberty - 2024
Rosé - IGP Côtes De Gascogne - Plaimont
7,10 €
TTC
Ce Côtes de Gascogne rosé séduit par une sélection rigoureuse et un profil aromatique expressif. Son nez dévoile de belles notes fruitées et franches, tandis que sa bouche allie finesse, fraîcheur et texture délicate. Les arômes de bourgeon de cassis, poivron vert, fraise gourmande et nuances de bonbon créent un équilibre généreux et harmonieux, pour un rosé aussi beau que bon.
- Cave & domaine
- Plaimont
- Centilisation
- 0,75 cL
- Couleurs
- Rosé
- Degrés
- 9 °
- Cuvée
- Elia Liberty
- Appellation
- IGP Côtes De Gascogne
- Cepage
- Cabernet sauvignon
Malbec - Type d'elevage
- Cuve Inox
- Type de sol
- Argileux
Calcaires - Durée de garde
- 0 à 3 ans
- Accords entrée
- Coquillage & crustacé
- Accords plats
- Poisson maigre
- Accords dessert
- Agrumes
Les vins rosés se dégustent frais, entre 8 et 10°C, mais il est recommandé de ne pas les servir trop froids pour ne pas masquer leurs arômes subtils. Sortez la bouteille du réfrigérateur environ 10 minutes avant dégustation. Pour une meilleure expérience, optez pour un verre de taille moyenne à large, légèrement évasé vers le haut. Ce type de verre permet d'explorer à la fois la vivacité et le fruité du vin, tout en favorisant une aération suffisante pour développer ses arômes floraux et fruités. Toutefois, le vin rosé doit avant tout être consommé comme vous l'aimez. Si vous préférez le savourer en « rosé piscine » avec des glaçons, cela ne pose aucun problème : l'important est de vous faire plaisir.