Spritueux

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Plantation - Stiggins' Fancy Pineapple Rhum - Boisson Spiritueuse à base de Rhum - 40.0%
43,00 €
Ce rhum est issu d'un processus de fabrication unique au cœur duquel se trouve l'ananas Victoria. L'écorce de l'ananas est infusée avec du Plantation 3 Stars durant une semaine, puis distillée en pot still, tandis que la chair de l'ananas est infusée avec du Plantation Original Dark pendant trois mois. Le distillat et l'infusion sont ensuite assemblés et mis en fûts où ils reposent pendant trois mois.
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  • -10,00 €
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Planteray - 20th Anniversary Rhum - Traditionnel Espagnol - 40.0%
59,90 € 49,90 €
Cuvée extraordinaire créée pour célébrer la 20ème année d'Alexandre Gabriel en tant que Maître Assembleur des rhums Plantation, cet assemblage de rhums de 12 à 20 ans d’âge originaires de la Barbade reflète l’expression même de cette île. A l’instar des autres rhums Plantation, cette cuvée exotique a vieilli dans son pays d’origine, la Barbade, mais a également bénéficié des bienfaits du vieillissement à Cognac, dans des fûts originellement utilisés pour les cognacs Ferrand. L’assemblage minutieux est l’œuvre du Maître de Chai de Maison Ferrand, Alexandre Gabriel, selon les méthodes traditionnelles de la Barbade et de sa propre région.
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Pointe Blanche Whisky - Single Malt - 43.0%
45,90 €
Issu d’orge malté français sélectionné et brassé sur le site de la distillerie, le distillat est obtenu par double distillation en alambic en cuivre traditionnel. A l’issue d’un premier vieillissement en fûts sur le continent, ce whisky termine son éducation sur une île de l’atlantique non loin de là. Ce double vieillissement lui confère un caractère riche et mystérieux
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  • Victime de son succès
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Port Askaig - 8 ans Whisky - Single malt - 45.8%
64,00 €
Nouveau packaging, nouveau profil, ce Port Askaig marque un nouveau départ tout droit venu de l’imagination d’Oliver Chilton, master blender de chez Elixir Distillers. Comme l’ancienne version, ce Port Askaig est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. La grande nouveauté est qu’à cela s'ajoutent des vieillissements en fûts de bourbon, de sherry Pedro Ximénez et de refill hogshead. Tout en restant fidèle à l’essence d’Islay, ce nouvel assemblage offre un profil plus mûr, épicé et gourmand que la plupart des whiskies traditionnels d’Islay.
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  • -5,00 €
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Pura Vida - XO Rhum - Traditionnel Espagnol - 40.0%
49,90 € 44,90 €
Le Pura Vida - XO incarne l'âme du Costa Rica, pays réputé pour sa beauté naturelle et sa devise "Pura Vida". Ce rhum, premier du pays, bénéficie d'un processus de production entièrement maîtrisé, de la récolte de la canne à sucre à la distillation, en passant par la fermentation. Il résulte d'un assemblage unique de pur jus de canne, de miel de canne et de mélasse, créant une complexité rare et raffinée. Après un vieillissement initial en fûts de bourbon sur place, le rhum poursuit son affinage en France, dans des foudres ayant contenu du Cognac en Charente, apportant ainsi des arômes subtilement boisés et une profondeur exceptionnelle. Un rhum qui offre une richesse et une élégance distinctives, typiques du terroir costaricain.
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Puysegur - Hors d'Age Armagnac - 40.0%
48,90 €
Le Bas-Armagnac Hors d'âge Puységur distillé dans le Gers. Eau de vie de belle maturité (Vieillissement de plus de 12 ans en fût de chêne). Couleur or tirant sur l'ambre clair. Nez riche de fruits secs (figues, noix) notes vanillées, sur les épices. Structuré et ample avec un final légèrement toasté.
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Puysegur - Millésime 1975 Armagnac - 40.0%
135,00 €
D’une robe ambrée profonde et lumineuse, cet Armagnac dévoile un nez envoûtant aux notes florales de pétales de fleurs et de miel, relevées par une touche subtile de cire d’abeille. En bouche, l’attaque est puissante et généreuse, marquée par des arômes de raisin sec, de pâtisserie et de pain d’épices. La finale, d’une longueur exceptionnelle, prolonge le plaisir avec une persistance aromatique élégante et savoureuse.
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Puységur - Millésime 1985 Armagnac - 40.0%
95,00 €
Sa robe ambrée aux reflets cuivrés dévoile une élégance naturelle. Le nez séduit par sa puissance boisée, offrant une profondeur enveloppante. En bouche, l’harmonie s’installe autour de notes de sous-bois, d’humus et de mousse, évoquant une balade en forêt après la pluie. La finale droite et persistante prolonge cette belle intensité avec finesse et caractère.
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Puysegur - Millésime 1995 Armagnac - 40.0%
81,00 €
D’une robe profonde et intense aux reflets cuivrés, cet Armagnac dévoile un nez gourmand marqué par des arômes de beurre salé et de gaufres, accompagnés d’une touche délicatement sucrée. En bouche, la texture ample révèle des notes de noix fraîches et de cannelle, apportant à l’ensemble une belle rondeur. La finale, élégante et persistante, s’épanouit sur une touche épicée subtilement relevée.
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